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いくつになったの?

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2011年10月27日 (木)

こてこて関西人

今日はこれといって書く事もないのですが・・・。

大阪生まれの大阪育ち結婚して神戸に住んでもヤッパリこてこての関西人なのです!なのでお昼ご飯はたこやき、お好み焼きが多いかも・・・。

今日もお得意の豚玉です。いつもはすじ肉とコンニャクの煮込みを冷凍にしてストックしてあるのですが、あいにくきらしてたので、豚肉だけでしたが・・・。たっぷりのどろソースとマヨネーズ、青のりパラパラで完成!!

生地には絶対山芋とカツオ出汁ですよ!・・・と、いうわけで今日も美味しくいただきました。ほんまに自分で言うのもなんやけど、うまいこと焼くわ~

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コメント

読むだけで上の奥歯のもっと奥の方から唾液が・・・(キタナい表現!!)
牛すじとこんにゃくの煮込みの冷凍のストックなんて、素敵すぎます!!
でも、王道は豚玉ですかねえ?イカ玉も好きですが。

今日のお昼はグラノーラバー一袋(^^;)のともりでした。

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