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2016年3月29日 (火)

☆今年も無事終わったぁ・・・はずだったけど。。。

えらいこっちゃ、えらいこっちゃ


どんどんネタが溜まってきてる━━━━


何から書こうかなぁ


日曜日のお出かけネタも早く書きたいけど。。。


よしっ!今日は「いかなごネタ」でいくよん





さて、先週 (金)(土)(日)は待ちに待った3連休


日曜はお出かけの予定が入っていたので、金曜と土曜の2日間で「いかなご」炊かなくっちゃだぁ~~~


1日目

朝10時からいかなごが売り出されます

パパにお願いして10時までに近くのスーパーに買い出しに行ってもらいました


その間にピンタワは大きな鍋や、ザルを用意して、くぎ煮に使う土ショウガの千切りを山ほど作りました。


でもね、入荷時間が遅れてパパがぶーぶー言いながら帰ってきたのが11時すぎ


Day_001

1日目は4キロだよ!


失敗のないように1キロずつを2つのコンロで炊きます(合計2キロだよ)

Photo

炊き上がったのはザルに広げてうちわで扇いで冷まします



そしてお鍋を洗って、調味料を合わせて次の1キロ×2



4キロ炊き上がったら夕方になっていましたヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ




★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


2日目


この日は朝からとっても良い天気だったので、モモもお散歩がてら一緒に「いかなご」買いに行きました。

Day_001_2


この日は2キロ購入


先に家までパパに持って帰ってもらって、モモと少しお散歩



Day_004

満開はまだやけど、蕾がぷっくりしてきてるよ~

Day_005

土曜日がこれぐらいやから、今日はもう少し開いてるかな?


さくらさん~~~行くまで待っててね


Photo_2


風も無くて暖かくて え~気持ちのモモさん、なかなか帰ろうとしません


Day_012


ピンタワもえ~気持ち




この青空見たらわかるよね~~~




でもね、早く帰って「くぎ煮」作らなくっちゃね




今日はモモとダイにもえ~もん作ったげるから帰ろな

Day_013


ほらほら、「いかなごの釜揚げ」やで~~~

Day_002


人間様もワンコ様も、美味しい釜揚げ食べたよ





2日間合計6キロのいかなご

その内の500グラムを釜揚げにしたよ





これで、今年の恒例行事も無事終わったァ~・・・はずだったんですが。。。




足らん・・・くぎ煮が足らん。。。




まだ3件分と自宅用がないやん(´;ω;`)ウウ・・・




と、いうわけで本日も「くぎ煮」の1日になりそうです。。。




まだ、届いてないお友達ごめんよ~もう少しお待ちくだされ(;´д`)トホホ…





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コメント

お話は伺ったけど、画像で見ると迫力ですね〜!
脇役さまの生姜もすごい量!
お疲れになったでしょう〜
味わっていただきますね♡
釜揚げご飯も美味しそうだ(*^_^*)

投稿: ともり | 2016年3月29日 (火) 03時05分

今年も春の便り、ありがとうございました。
うちのママと、関東で言えば佃煮を家庭で
作っちゃうなんて、絶対に料理上手なんだと
話していましたよ!!!

せっかくのお休みなのに、大変な思いで
作ってくれた、いかなごのくぎ煮。
美味しく頂かせていただきます!!!

投稿: ピクシーパパ | 2016年3月29日 (火) 09時31分

想像してた以上に 大変なんだーーーっっ
買いに行くのも大変だし
作るのも すごく大変なんだね~~~
しょうがが利いてておいしいなぁって思ったら
すごい量の千切り~~~
なのに まだ自宅用が・・・
本当にありがとねーーーーっっ
大事に 大事に 
おいしく おいしく いただきますーーーっっ

モモちゃんも釜揚げ 食べたんだね~~~
春 満喫だぁ~~~

投稿: まろんごぅ | 2016年3月29日 (火) 12時04分

たくさんのいかなごの釘煮大変でしたね~
かい出ししてくれた パパさんもご苦労様でした!!
大事に大事に食べさせて頂いています
美味しくってね~
ご飯おかわり~~!!状態
それにしてもヤマト急便のタッパと段ボールケースにはビックリしたよ~~

モモちゃん いかなごのかま揚げ美味しかったかな?

投稿: chocoママ | 2016年3月29日 (火) 22時30分

くぎ煮ってすっごく美味しいけど
すごく手間がかかるんだね
大量のくぎ煮 お疲れさまでした。
感謝しながら頂かなくちゃね
でも美味しいから あっという間に食べちゃうんだよね。
職場に大阪出身の人がいて ちょっとだけおすそ分けしました。
懐かしいって喜んでたっけ
     
モモちゃん 釜揚げは美味しかったかな?

投稿: おーぺいこ | 2016年3月29日 (火) 22時53分

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